"Poteo"
Una base importante de la gastronomía vasca son sus Pintxos (tapas).
Una forma antigua de socialización que consiste en reunirse con los
amigos y andar de bar en bar catando los caprichos culinarios que en éstos
se ofrecen. El "poteo" y el ir de "pintxos" acerca uno
de los principales atractivos de la ciudad, su gente y sus costumbres. Hay
muchos bares en Bilbao en los que se puede encontrar estos tradicionales platos
vascos de bocado, las zonas tradicionales con mayor afluencia de público
son las siguientes:
San Mamés-Pozas
Está especialmente concurrida los días de partido, ya sean en
San Mamés o fuera ya que, en muchos locales existen pantallas gigantes
para ver los partidos. La mayoría de los bares se sitúan en
las calles Licenciado Poza y Rodríguez Arias.
Metro: Indautxu
Ledesma
Ledesma y sus calles adyacentes (Colón de Larreátegi, Ibáñez
de Bilbao) son otra buena opción para ir “de pintxos”. Aquí
se localizan algunos de los bares más típicos de Bilbao así
como un buen número de nuevos establecimientos.
Metro: Abando (salida Berástegui)
Casco Viejo
El Casco Viejo es el origen de la Villa de Bilbao y, en la actualidad, una
de las zonas de mayor vida comercial. Allí es fácil encontrarse
con los típicos “txiquiteros” haciendo su ronda por los bares.
En la Plaza Nueva y alrededor de las calles Santa María, Perro, Jardines
y Nueva es donde se encuentra la mayor concentración de bares.
Metro: Casco Viejo
Tranvía: Arriaga
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