Bilbao, capital gastronómica
Bilbao es el lugar ideal para apreciar las excelencias de la gastronomía
vasca. Sus productos de calidad y las selectas materias primas, conjuntamente
con la variedad y sencillez de sus platos y la pericia de sus cocineros, le
han proporcionado reconocimiento internacional. Comer bien es fácil en
Bilbao. Considerada la capital del bacalao por las sabrosas y variadas preparaciones
que ofrece, en sus numerosos bares y restaurantes se puede probar una interminable
carta de especialidades, ya sean de cocina tradicional o de autor, exquisitos
postres acompañados de caldos de la Rioja Alavesa, txakoli o sidra.