Qué y dónde comer
La gastronomía bilbaína es algo que no hay que perderse en cualquiera
de sus variantes: la alta gastronomía y la cocina popular. Comer bien
es sencillo, numerosos establecimientos culinarios ponen a disposición
del visitante una variada oferta para todos los gustos y bolsillos. Los pintxos
son exquisitas combinaciones de ingredientes sobre pequeñas tostadas
de pan, que se pueden encontrar en numerosos bares y degustar conjuntamente
con vino, sidra o txakoli. Las ferias que se celebran en Bilbao y sus cercanías
brindan una oportunidad excelente para saborear los productos de la tierra.